Рубрика «Разное»

Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!

Оригинальный пирог для сытного ужина! Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него по вкусу сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: Лаваш смазать сметаной или майонезом и томатным соусом. Сверху слой сыра натертого на тёрке. Мясо или мясные продукты нарезать длинными брусочками, выложить …

Маринады на все случаи жизни — 10 лучших рецептов

Существует сотни рецептов маринадов — мы выбрали 10 лучших из них. Это маринады на все случаи жизни: подойдут и к мясу, и к рыбе, и к морепродуктам. Зачем мариновать? В сыром мясе и рыбе может таится скрытая угроза для здоровья — это и паразиты, и возможные заболевания, и токсичные вещества. Многие компоненты, входящие в состав …

Скумбрия «Как в Крыму» маринуется 30 минут, а вкус запоминается на всю….

Пряная скумбрия по-капитански Скумбрия — рыбка незамысловатая, но в руках хорошего повара не уступает форели. А хорошие повара просто знают секреты ее правильного приготовления. Главный из которых звучит так — скумбрия «любит» лимон. В дополнение к нему, в общем-то, можно брать что угодно. Подойдут любые пряные травы. В поисках лучших сочетаний можно обратиться к средиземноморской …

70-летняя француженка научила меня делать настоящий жульен. Я записала рецепт 70-летняя француженка научила меня делать настоящий жульен. Я записала рецепт

Вам, как и многим другим, нравится жюльен? Вы полагаете, что получить вкусный жульен можно исключительно в дорогом ресторане? Chicago Tribune уверяет, что это неверно. Готовить жюльен в действительности весьма несложно. Ниже представлен весьма легкий рецепт этого блюда. Речь пойдет о способе приготовления, который практикуют пожилые француженки, знающие толк в жюльене. Что понадобится: • Полкило филе …

Итальянская заправка для салатов: вкусно, полезно, без майонеза

Как правило, мало кто в летнюю жару предпочитает жирные блюда или с салаты с заправкой из майонеза. Хочется чего-то легкого, ароматного и свежего, поэтому приходится искать варианты. Сегодня у меня для вас поистине царский подарок: итальянская заправка для салатов – легкая, свежая, ароматная и без майонеза. Такой соус любой салат сделает летним и свежим: особенно, …

Самые вкусные консервации. Сохраните, чтобы воспользоваться

А вы уже готовите консервации на зиму? Обязательно сохраните эти замечательные рецептики! Вкуснейшая консервация из томатов Нам потребуется (на 1-литровую банку) ✓ томаты ✓ укроп и петрушка ✓ чеснок ✓ масло оливковое Способ изготовления: На дно банки ложем укроп и петрушку. Режем помидоры кусочками и помещаем в банки. Сверху кладем нашинкованный лук. Для изготовления маринада …

Вкуснятина за 15 минут: Бесподобное блюдо

Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники. Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт. Попробуйте сделать из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц. Получившиеся мини-запеканки очень понравятся тем, кто любит сырные нарезки и жульены, …

Летняя прохлада: 7 самых основательных холодных супов

В преддверии изнуряющей жары хотим предложить рецепты легких холодных супов, которые разнообразят ваше меню. Каждый день вы сможете радовать себя и близких блюдами, которые не только утолят голод, но и доставят эстетическое удовольствие. Более того, на основе приведенных классических рецептов вы сможете создать новые с учетом личных вкусовых предпочтений. Ведь вы же знаете, что, даже …

Накрываю стол (нагружаю рулетами из лаваша)за 15 минут .Исчезает всё!

Рулеты из лаваша: самые простые и интересные идеи закусок Не знаете, что вкусненького можно приготовить из лаваша? Таких блюд очень много, и в этой статье мы собрали для вас самые интересные идеи закусочных рулетов. Разнообразие начинок вас точно порадует. Вы сможете отыскать не только интересные повседневные варианты, но и праздничные. Итак, предлагаем ознакомиться с разновидностями …

Домашние котлеты из кабачков с фаршем — самый вкусный рецепт!

Такую вкуснотищу из кабачка ты вряд ли когда-либо пробовал! Это блюдо создано словно специально для тех, кто не любит кабачки. Мы представляем котлеты из кабачков с фаршем: ароматные, пышные, нежные, они заставят поменять мнение об кабачках любого привереду! Кабачок не только не ухудшит вкус котлет, а наоборот, добавит сочности и нежности привычному блюду. К тех …