Рубрика «Рецепты»

КАК ЗАСТАВИТЬ ВЛЮБИТЬСЯ ПО УШИ В ПРИВЫЧНУЮ ПШЕННУЮ КАШУ: РЕЦЕПТ НА МИЛЛИОН!

Ингредиенты: фарш — 300 гморковь — 1 штукалук — 1 штукапшено — 200 гпомидор — 1 штукасоль по вкусу, масло для жаренья. Приготовление: Отвариваем пшено в подсоленной воде до готовности. Натираем морковь на крупной терке, лук нарезаем мелко. Помидоры нарезаем кусочками. Обжариваем лук на растительном масле, добавляем фарш, морковь и помидор, солим и перемешиваем, накрываем …

Рыба в томатном соусе. Домашнее консервирование

Таким способом можно приготовить аппетитные домашние консервы из нескольких видов. Главное, не запутаться с правилами разделки рыбы после того, как у нее будут отрезаны плавники, хвосты и головы, удалены внутренности. Ставриду и бычков можно консервировать целиком. Скумбрию, жереха, судака и сазана — нарезают кусками. Ингредиенты: 1,5 кг рыбы; 2 кг мясистых помидоров; 300 г репчатого …

Венский яблочный штрудель — идеальный десерт!

Объедение! Предлагаем вкуснейший яблочный штрудель, который покорит вас. Он получается хрустящим и воздушным, а начинка — ароматная и сочная. Это настоящее наслаждение. Ингредиенты: Для теста: Вода питьевая — один стакан, мука пшеничная — 250 или 300 граммов соль уксус столовый — 20 мл масло растительное — 30 мл Для начинки: яблоки среднего размера = четыре яблока лимон …

Классическая паста карбонара. Настоящий вкус Италии

Ингредиенты: 300г спагетти 100г бекона (можно заменить на ветчину или даже маленькие креветки) 4 желтка 100мл сливок (35%) 50г тертого твердого сыра 1 долька чеснока 2 веточки петрушки соль, перец Приготовление: 1) Бекон нарезать квадратиками или соломкой 2) Чеснок помыть, почистить, измельчить 3) Зелень помыть, отобрать листики и мелко их порубить 4) В глубоком сотейнике …

Самые простые рецепты освежающих летних супов

Лето – самое время для приготовления холодных первых блюд. Хватит стоять у плиты и истекать семью потами! Достаточно просто насладиться утонченным вкусом зелени и овощей в этих чудесных блюдах. Суп №1 Гаспачо Просто до безумия вкусный и полезный суп, родом из Испании. Готовится чрезвычайно быстро! Реализовать этот рецепт будет под силу даже неопытным хозяюшкам! Мы предлагаем …

Фаршированный лаваш, запеченный в духовке — отличная идея!

Оригинальный пирог для сытного ужина! Ингредиенты: тонкий лаваш мясо или любые изделия из него по вкусу сыр твёрдый помидор болгарский перчик зелень любая на ваш вкус майонез или сметана соус томатный специи Приготовление: Лаваш смазать сметаной или майонезом и томатным соусом. Сверху слой сыра натертого на тёрке. Мясо или мясные продукты нарезать длинными брусочками, выложить …

Маринады на все случаи жизни — 10 лучших рецептов

Существует сотни рецептов маринадов — мы выбрали 10 лучших из них. Это маринады на все случаи жизни: подойдут и к мясу, и к рыбе, и к морепродуктам. Зачем мариновать? В сыром мясе и рыбе может таится скрытая угроза для здоровья — это и паразиты, и возможные заболевания, и токсичные вещества. Многие компоненты, входящие в состав …

Хит сезона №2! Абрикосовая Фанта

Компот Абрикосовая фанта на зиму. Ароматно и очень вкусно. Обязательно заготовьте на пробу. На 3-литровую банку понадобится: Абрикосы очищенные от косточек — 500 гр. Апельсин — 4 кружочка. Лимон — 2 кружочка Сахар — 250 гр. Приготовление: Абрикосы моем, делим на половинки, достаем косточку и срезаем место плодоножки. Апельсины максимально хорошо очищаем от цедры и …

Скумбрия «Как в Крыму» маринуется 30 минут, а вкус запоминается на всю….

Пряная скумбрия по-капитански Скумбрия — рыбка незамысловатая, но в руках хорошего повара не уступает форели. А хорошие повара просто знают секреты ее правильного приготовления. Главный из которых звучит так — скумбрия «любит» лимон. В дополнение к нему, в общем-то, можно брать что угодно. Подойдут любые пряные травы. В поисках лучших сочетаний можно обратиться к средиземноморской …

70-летняя француженка научила меня делать настоящий жульен. Я записала рецепт 70-летняя француженка научила меня делать настоящий жульен. Я записала рецепт

Вам, как и многим другим, нравится жюльен? Вы полагаете, что получить вкусный жульен можно исключительно в дорогом ресторане? Chicago Tribune уверяет, что это неверно. Готовить жюльен в действительности весьма несложно. Ниже представлен весьма легкий рецепт этого блюда. Речь пойдет о способе приготовления, который практикуют пожилые француженки, знающие толк в жюльене. Что понадобится: • Полкило филе …