Рубрика «Рецепты»

Сливочно-огуречный соус вместо майонеза!

Соус отлично подходит к разным блюдам из курицы и мяса, к острым крылышкам, а также к нарезанным брусочками овощам. Приготовление: Натереть один средний огурец на крупной терке и слегка отжать сок. Добавить 100 гр сливочного мягкого сыра, 2 зубчика измельченного чеснока, 3 ст. ложки жирной сметаны, 1 ч. ложку мелкопорезанного укропа. Приправить специями и перемешать. …

Итальянская заправка для салатов: вкусно, полезно, без майонеза

Как правило, мало кто в летнюю жару предпочитает жирные блюда или с салаты с заправкой из майонеза. Хочется чего-то легкого, ароматного и свежего, поэтому приходится искать варианты. Сегодня у меня для вас поистине царский подарок: итальянская заправка для салатов – легкая, свежая, ароматная и без майонеза. Такой соус любой салат сделает летним и свежим: особенно, …

Самые вкусные консервации. Сохраните, чтобы воспользоваться

А вы уже готовите консервации на зиму? Обязательно сохраните эти замечательные рецептики! Вкуснейшая консервация из томатов Нам потребуется (на 1-литровую банку) ✓ томаты ✓ укроп и петрушка ✓ чеснок ✓ масло оливковое Способ изготовления: На дно банки ложем укроп и петрушку. Режем помидоры кусочками и помещаем в банки. Сверху кладем нашинкованный лук. Для изготовления маринада …

Соленые помидоры с горчицей (старинный рецепт).

Очень вкусно! Попробуйте. Продукты: помидоры — сколько уйдет листья черной смородины — по вкусу Рассол: вода 10 л сахар 2 стакана соль 1 стакан лавровый лист 15 шт. перец душистый горошком 1 ч. ложка перец чёрный горошком 1 ч. ложка порошок горчичный 100 г Как приготовить зеленые помидоры с горчицей: Немного недозрелые помидоры промывают, укладывают …

Обожаю этот рецепт! Как вкусно приготовить стожки из фарша

Вкуснейшие стожки из фарша! Ингредиенты: фарш свиной 600 г картофель 400 г лук репчатый 250-300 г сыр твердый 150 г яйца вареные 2 шт соль и перец по вкусу растительное масло майонез 50 г Подробное приготовление блюда смотрите в видео ниже. Приятного аппетита! Источник

Вкуснятина за 15 минут: Бесподобное блюдо

Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники. Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт. Попробуйте сделать из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц. Получившиеся мини-запеканки очень понравятся тем, кто любит сырные нарезки и жульены, …

Очень вкусный вариант приготовления молодого картофеля

Очень вкусный вариант приготовления молодого картофеля! Забирай рецепт Ингредиенты ✓ мелкий молодой картофель; ✓ пучок зеленого лука; ✓ пучок укропа ✓ 4-5 зубчиков чеснока; ✓ растительное масло для жарки картофеля; ✓ соль и перец — по вкусу. Рецепт приготовления Глубокую сковороду ставим на плиту, включаем средний огонь, наливаем растительное масло. Я использую подсолнечное, а вы …

Воздушный летний бисквит с тающим во рту кремом

Попробуйте приготовить этот нежный торт с кремом, ягодами и фруктами. Особую прелесть этому торту придаёт необыкновенно вкусный, тающий во рту крем в сочетании с  воздушным бисквитом. Ингредиенты Бисквит: 7 яиц — комнатной температуры, 1 чашка (200 г.) — сахара, 1 чашка (144 г.) — пшеничной муки, 1/3 стакана (50 г.) — кукурузного крахмала. Крем: 500 …

Летняя прохлада: 7 самых основательных холодных супов

В преддверии изнуряющей жары хотим предложить рецепты легких холодных супов, которые разнообразят ваше меню. Каждый день вы сможете радовать себя и близких блюдами, которые не только утолят голод, но и доставят эстетическое удовольствие. Более того, на основе приведенных классических рецептов вы сможете создать новые с учетом личных вкусовых предпочтений. Ведь вы же знаете, что, даже …

Накрываю стол (нагружаю рулетами из лаваша)за 15 минут .Исчезает всё!

Рулеты из лаваша: самые простые и интересные идеи закусок Не знаете, что вкусненького можно приготовить из лаваша? Таких блюд очень много, и в этой статье мы собрали для вас самые интересные идеи закусочных рулетов. Разнообразие начинок вас точно порадует. Вы сможете отыскать не только интересные повседневные варианты, но и праздничные. Итак, предлагаем ознакомиться с разновидностями …